Lebensmittelfarben sind ein essenzielles Hilfsmittel, um Backwaren und Süßspeisen eine individuelle Note zu verleihen. Das hier vorgestellte Set flüssiger Lebensmittelfarben richtet sich an Hobbybäcker und Dekorateure, die eine breite Farbpalette für ihre Kreationen benötigen.

DecorRom Lebensmittelfarbe: 15 hochkonzentrierte Farbtöne für Ihre Backprojekte

Das DecorRom Lebensmittelfarben-Set umfasst 15 Flaschen mit je 6 ml hochkonzentrierter Flüssigfarbe. Die Maße des gesamten Sets betragen 16,1 cm in der Länge, 10 cm in der Breite und 2,1 cm in der Höhe, bei einem Gesamtgewicht von 0,16 kg. Die Farbpalette deckt eine Vielzahl von Tönen ab, darunter Schwarz, Braun, Lila, Blaugrün, Blau, Navy, Türkis, Limette, Grün, Chartreuse, Lavendel, Pink, Rot, Gelb und Orange.

Hergestellt von Lianyungang Xinai Food Technology Co., Ltd., werden die Farben in praktischen Quetschflaschen geliefert, die eine präzise Dosierung ermöglichen sollen. Laut Hersteller sind die Farben vegan, lebensmittelecht und geschmacksneutral, sodass sie den Geschmack oder die Konsistenz der Speisen nicht beeinflussen. Sie sollen sich zudem rückstandsfrei in verschiedenen Medien wie Teig, Glasuren oder Royal Icing auflösen.

Einsatzmöglichkeiten und Anwendungsbereiche

Dieses Lebensmittelfarben-Set eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen im Bereich des Backens und der kreativen Lebensmittelgestaltung. Die hochkonzentrierten Farben sind darauf ausgelegt, bereits in geringer Menge eine intensive und gleichmäßige Färbung zu erzielen. Sie finden Anwendung beim Einfärben von Kuchenteigen, Fondant, Buttercreme, Zuckerguss und Royal Icing. Die flüssige Konsistenz ermöglicht zudem eine Nutzung in Airbrush-Geräten für feine Dekorationen.

Die Farbstoffe sind lichtbeständig, was bedeutet, dass die erzielten Farben nach dem Auftragen nicht schnell verblassen sollen. Dies ist besonders vorteilhaft bei der Gestaltung von Tortendekorationen, die über einen längeren Zeitraum ansehnlich bleiben sollen. Die einfache Mischbarkeit der Farben erlaubt es Anwendern, individuelle Farbtöne zu kreieren. Es ist zu beachten, dass die Intensität des Farbergebnisses von der verwendeten Menge und dem jeweiligen Lebensmittel abhängt.