Das JOKUMO Ausstechformen Set ist für die Herstellung von Linzer Keksen konzipiert. Es richtet sich an Backbegeisterte, die eine Vielfalt an Motiven für ihre Gebäcke nutzen möchten. Das Set bietet eine umfassende Auswahl an Formen für verschiedene Anlässe.

JOKUMO 11-teiliges Linzer Ausstechformen Set aus Edelstahl

Das JOKUMO Linzer Keks Ausstechformen Set besteht aus insgesamt 11 Teilen. Es wiegt 0,19 kg und ist in der Farbe Metall gehalten. Die Ausstecher sind aus hochwertigem 430 Edelstahl gefertigt, während der Stampfer aus Polypropylen besteht. Beide Materialien sind lebensmittelecht und EU LFGB-zugelassen.

Das Set umfasst einen großen, gezackten runden Ausstecher mit einem Durchmesser von 5 cm. Für die charakteristischen Mittelaussparungen stehen elf kleine, austauschbare Ausstecher zur Verfügung. Diese umfassen Motive wie Teddybär, Engel, Herz, Kreis, Blume, Dreieck, Weihnachtsbaum, Schneemann, Stern, Glocke und Diamant. Die kleinen Ausstecher lassen sich mittels Drehbewegung in den Hauptausstecher einsetzen und wieder lösen.

Zur Aufbewahrung wird eine spezielle Lagerdose mit Korrosionsschutz-Beschichtung und einem Plastikhalter mitgeliefert. Das Produkt ist rostfrei. Obwohl die kleinen Ausstecher als spülmaschinenfest im oberen Korb beschrieben werden, wird für die beste Pflege und Verlängerung der Lebensdauer des gesamten Sets Handwäsche mit anschließendem gründlichen Trocknen empfohlen.

Einsatzmöglichkeiten und Pflegehinweise

Das JOKUMO Ausstechformen Set eignet sich primär für die Herstellung klassischer Linzer Kekse. Durch die Vielfalt der elf verschiedenen Mittelausstecher können Backende ihre Gebäcke thematisch an unterschiedliche Anlässe anpassen, beispielsweise für Geburtstage, Hochzeiten oder saisonale Feiertage wie Weihnachten. Die einfache Handhabung der austauschbaren Einsätze ermöglicht einen schnellen Wechsel der Motive während des Backvorgangs.

Bei der Verwendung sollte darauf geachtet werden, dass die Polypropylen-Stampfer dazu dienen, den ausgestochenen Teig vorsichtig aus den Formen zu lösen. Um die Langlebigkeit des Edelstahlmaterials zu gewährleisten, wird, trotz angegebener Spülmaschinenfestigkeit für die kleinen Teile, die Handwäsche und das sofortige Trocknen des gesamten Sets empfohlen. Die mitgelieferte Lagerdose mit Korrosionsschutz dient der geordneten und geschützten Aufbewahrung der Ausstecher.